我爱小肥羊
作者：jjrc3624028 投票数：3
我爱小肥羊
周琪源
三五知己，驱车野游，不失雅兴。与老板段、局长高和校长刘同去大草原，为赏心乐事。
内蒙古食之特色当属小肥羊为首。有一种想起来就粗犷、豪放、野性的感觉，好象突然间有了水浒英雄、梁山好汉大碗喝酒、大口吃肉、大秤分金的酣畅淋漓。也让人想起了吐鲁蕃的“围着火炉吃西瓜”的别有情致和《围炉夜话》的超然脱俗之论。范仲淹“登斯楼也，则有心旷神怡，宠辱皆忘，把酒临风，其喜洋洋者矣”的感觉也油然而生，或许辽阔也是一种高度吧！
在小肥羊工作间闻羊肉烤熟的略带焦味的香气，口腔里眼看就要拉响防汛警报了！烤羊的师傅不停地转动赤裸裸的羊，直至烤成了“秀色可餐”，便招呼我们。用刀一削，下手一撕，一条一块便下来了，醮点盐花，投入口中大嚼，虽少了些斯文，却多了原始的美感，这种无拘无束的大嚼其味、手撕暴填的方式，忽然间把人的压抑、紧张一下子释放了。还有美酒佐餐，嘿，还真够劲！毕竟是五十六度呢！有点象是北京的二锅头，让你喝一口就有感觉，就象是赵本山和宋丹丹的精典台词：相——当——的——刺激！而在小肥羊这里，这豪放和原始中又多了风趣和雅致。一肉一酒是为酒肉，三五知己是为朋友，俗称的酒肉朋友，在今天却少了些俗气，反平添了许多质朴！最后的矜持和拘谨，便被扫荡一空，心扉开了三百六十度，成旋转门了！话语滚烫滚烫的有一千多度的高温，所谓酒酣话热吧！天南地北，国家大事，风流趣事，上天入地，皆入话题。没有人想说什么，就象流水一样，没完没了，没头没尾。撞碗碰杯，酒花四溢，尽兴处，张扬处，诙谐处，纵情长啸，颇有壮怀激烈的味道。“瓶干语迟肥羊瘦”，方罢。
大醉，顿觉飘飘欲仙。突然间有了悲凉、悲壮、悲伤的感觉，常说天地人，而人那么渺小，为何与天地同列，与日月争辉呢？由此看来，人是自大的，“人定胜天”是虚妄的，只是酣然梦呓罢了！而天地对人的狂妄自大充分表现出了“沉默是金”的分量和哲理。天地不语是因为它博大、宽容、无私，而人类的妄自尊大、自以为是和自私自利的结果只能是玩火自焚和自作自受。由人类想到了个体的人，简直有了日暮途穷的感觉，无论个人看来是什么惊天大事，是什么名利得失，是什么痛苦磨难，都变得微不足道，甚至连想一想也觉得是特别无聊的事儿了，看来尘网总能拴人、困人、迷人的了。
这一刻沉思，恍如一瞬，宛若一生，妙不可言。道可道，非常道，名可名，非常名，或许是这种感觉吧！
惟大英雄能本色，豪华落尽见真淳。闷了，苦了，累了，烦了，愁了，就到小肥羊去吧！抖落一身尘土，去呼吸那原始的味道、那超然的味道吧！
作者周琪源系江西省瑞昌市作协会员,市公安局政治处副主任
通联:江西省瑞昌市公安局政治处(周琪源)332200